Project Description

La pomme Spartan est une variété canadienne très appréciée pour sa peau rouge foncé et sa chair blanche, croquante et juteuse. Elle offre une saveur douce et légèrement acidulée, avec un arôme fruité agréable. Récoltée à l’automne, la Spartan est idéale à croquer, mais convient aussi pour les salades, les compotes et les desserts. Sa texture ferme lui permet de bien conserver sa forme dans certaines préparations, bien qu’elle soit surtout prisée pour la consommation fraîche. Cette pomme est reconnue pour sa qualité gustative et sa belle apparence, ce qui en fait un choix populaire auprès des amateurs de pommes.